Салат из куриной грудки, сыра и шампиньонов

Ингредиенты:✓ филе куриной грудки — 400 гр.

✓ помидор — 2 шт.

✓ сыр твердый — 150- 200 гр.

✓ шампиньоны консервированные -250 гр.

✓ лук репчатый- 1 шт.

✓ чеснок — 2-3 зубчика

✓ майонез

✓ соль по вкусу

Куриное филе отварить, остудить, нарезать небольшими кубиками.

Шампиньоны порезать на половинки или четвертинки.

Помидоры нарезать кубиками.

Лук нарезать мелкими кубиками и залить кипятком, затем промыть проточной водой для удаления горечи.

Сыр натереть на терке.

Все смешать, добавить чеснок, пропущенный через пресс.

Заправить майонезом, добавить соль по вкусу.

Приятного аппетита!